ΠΡΠ±ΠΎΠ²Ρ8 Π»Π΅Ρ Π½Π°Π·Π°Π΄
1. ΠΠΈΠ΄ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ΄ Π½Π°ΡΡΠΈΡ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Ρ : Π²) ΡΠΊΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ.
Π‘Π3Π‘ΠΠΠ + NaOH = CH3COONa + H2O
ΠΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»ΠΈ β Π°ΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π½Π°ΡΡΠΈΡ.
2. Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ "ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅ΡΠΊΠ°Π»Π°" Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°: Π³) ΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π°Π»Ρ.
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Β«ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅ΡΠΊΠ°Π»Π°Β» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π½Π° Π°Π»ΡΠ΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ.
3. Π€ΠΎΡΠΌΡΠ»Π° ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ°ΡΠΎΠΌΠ½ΡΡ
ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ: Π°) Cu (OH)2
ΠΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΜΠ²Π½ΡΠΌΠΈ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π΄Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ
ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ².
4. ΠΡΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ»Π° Π½Π° ΠΏΡΠΎΠΏΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ:
Π³) ΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ
CH3CH2COOH + CH3CH2OH = H2O + CH3CH2CO-O-CH2CH3 ΡΡΠΈΠ»ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΠΎΠ½Π°Ρ