1) Смысл пословицы: Куй железо, пока горячо.

Смысл пословицы означает, что нужно все делать сразу, не откладывать на потом

слова КУЙ от турецкого налить - положить . 1- когда железо жидкая можно налить на нужную фигуру ..2- когда железо раскалённая надо быстро обработать молотом ...ЗНАЧИТЬ - надо делать дела быстро пока время невышла

Принято считать, что смысл пословицы "Куй железо, пока горячо", заключается в следующем: нужно делать дело, сразу, во-время. Так, например, данную пословицу можно сказать человеку, который желает произвести хорошее впечатление на начальника и  для этого ему необходимо выполнить определённое задание. Желаемый работником эффект будет достигнут, если он приступит к исполнению сразу и качественно выполнит свою работу. В противном случае, начальник может и вовсе разочароваться в своём работнике.

Пословица указывает нам на то, что всегда нужно использовать подходящий момент для достижения определённых целей и результатов. Откладывая решение какой-то важной задачи, мы рискуем её никогда не выполнить. Более того, обстоятельства и вовсе могут обернуться против нас.

В настоящее время можно встретить ещё один, "преобразованный" вариант пословицы: " Куй железо не отходя от кассы", схожими по значению станет: "Коси коса пока роса".