Белки в ор­га­низ­ме че­ло­ве­ка и жи­вот­ных 1) слу­жат ос­нов­ным стро­и­тель­ным ма­те­ри­а­лом 2) рас­щеп­ля­ют­ся в ки­шеч­ни­ке до гли­це­ри­на и жир­ных кис­лот 3) об­ра­зу­ют­ся из ами­но­кис­лот 4) в пе­че­ни пре­вра­ща­ют­ся в гли­ко­ген 5) от­кла­ды­ва­ют­ся в запас 6) в ка­че­стве фер­мен­тов уско­ря­ют хи­ми­че­ские ре­ак­ции

1) слу­жат ос­нов­ным стро­и­тель­ным ма­те­ри­а­лом

Так же как кирпичи в доме, так и белки в организме являются основным строительным материалом. В соответствии с этим, белки обеспечивают рост, развитие и деление клеток.

3) об­ра­зу­ют­ся из ами­но­кис­лот 

Любой белок состоит из последовательности аминокислот.

5) от­кла­ды­ва­ют­ся в запас 

Как липиды и углеводы, белки откладываются в запас (овальбумин в яйцеклетке птиц).

6) в ка­че­стве фер­мен­тов уско­ря­ют хи­ми­че­ские ре­ак­ции