чем отличается a lot of от lots of

Как и "a lot of", конструкция "lots of" употребляется для обозначения большого количества чего-либо.

• A lot of — чаще всего характерна для более официальной речи; говоря же о "lots of", можем отметить, что фраза не несет делового характера, как в первом случае. Ее часто используют в разговорной речи.

Примеры для сравнения:

1. I have got lots of delicious food to try, you know. — Знаешь, мне еще столько вкусностей предстоит попробовать.
2. We didn’t have a lot of players but the winning was our goal. — У нас было немного хороших игроков, но победа была нашей целью.