Что такое лексический разбор и как он выполняется???

Лексический разбор слова выполняется, прибегая ко всевозможным словарям.

Разберем на примере.

После окончания рабочего дня хочется себя побаловать чем-то вкусненьким.

1. Определяем значение слова "день" - часть суток.
2. Теперь определяем, однозначное это слово или многозначное: а) часть суток с утра до вечера; б) промежуток времени в 24 часа; в) календарная дата; г) период - т. е. многозначное.
3. Прямое значение или переносное - в нашем случае прямое.
4. Слово исконно русское, не заимствованное.
5. Слово относится к общеупотребительной лексике.
6. Не устаревшее.