Анатолий7 лет назад
Запишем уравнения реакций для органических веществ:
СН3СООН + С2Н5ОН = СН3СОО - С2Н5 + Н2О – реакция этерификации, происходит при нагревании, добавляется серная кислота как водоотнимающее средство, получен уксусноэтиловый эфир;
СН3СОО - С2Н5 + Н2О = СН3СООН + С2Н5ОН – гидролиз, образовался этанол, уксусная кислота;
С2Н5ОН + 3О2 = 2СО2 + 3Н2О – горения, выделяются оксид углерода (4) , вода.
Образовавшиеся в реакциях вещества имеют практическое применение. Уксусноэтиловый эфир, этанол используются как растворители. Реакции показывают связь карбоновых кислот, спиртов, сложных эфиров.