<p>Химические свойства и применение. Заполните таблицу 16. Все уравнения реакций (кроме горения) запишите сначала в общем виде, используя формулу R--OH, а затем конкретизируйте на примере этилового спирта.</p>

Таблица 16. Химические свойства и применение этанола

Уравнение реакции, Применение реакции или продуктов
условия ее проведения реакции, примечание

*Горение
Применяется в спиртовках двигателя
C2H5OH + 3 O2 ---> 2 CO2 + 3 H2O + Q внутреннего сгорания
___________________________________________________________________

*С щелочными и щелочноземельными металлами
Водород молекул спиртов и молекул воды
2R-OH + 2 Na ---> 2 R-ONa + H2 способен восстанавливаться щелочными
и щелочно-земельными металлами
___________________________________________________________________

*Дигидратации:
а) внутримолекулярной
t Лабораторный способ получения этилена
C2H5OH ---> C2H4 + H2O

б) межмолекулярной
Приводит к образованию простых эфиров
C2H5OH + HOC2H5 --->
---> C2H5-O-C2H5 + H2O
___________________________________________________________________

*Окисления на медном катализаторе

= O
CH3 - CH2 -- OH + CuO ---> CH3C - H + Cu + H2O