из чего делают крахмал?

В промышленности крахмал получают из природного сырья — картофеля, риса или кукурузы.

Обычно его делают из пшеничной муки, кукурузы, картофеля, других злаковых, из бобовых, а также таких экзотических крахмалистых растений, как маниока и батат.

Чаше всего крахмал изготавливают из картофеля, но еще его делают из пшена.