К каким частям речи относятся однокоренные слова в пркдложении ,, Девочка рассеянна. Зерно рассеяно. Отвечал рвссеянно.

Девочка (какая?/какова?) рассеянна. В данном словосочетании "рассеянна" - это краткое прилагательное. Полное прилагательное было бы, если бы было написано "рассеянная".
Зерно (что сделано?) рассеяно. В этом случае, "рассеяно" - это краткое причастие. Оно похоже и на глагол, и на прилагательное. Обязательно следует писать одну букву Н.
Отвечал (как?) рассеянно. Здесь "рассеянно" будет являться наречием.