Мартынова7 лет назад
Спорынья — это гриб-паразит. Он поражает колосья злаковых растений, в том числе пшеницы, ржи, ячменя, что наносит большой вред сельскому хозяйству.
Споры гриба попадают в завязи цветков и прорастают, образуя мицелий. Он постепенно уплотняется, формируя склероции — черные рожки. После созревания колосьев рожки вместе с зернами падают на землю и зимуют под снегом. Весной на них вырастают грибы на длинных ножках с красными головками. К моменту цветения злаковой культуры в головках образуется огромное количество конидиоспор. Насекомые разносят их на непораженные колосья.
Склероции спорыньи ядовиты. Если они в размолотом виде попадут в муку, то могут вызвать отравление, опасное для жизни человека.
