Как на немецком языке будут слова: отдыхать, инженер, аптекарь, пенсионер

Перевод (die Übersetzung):
отдыхать – sich erholen, sich ausruhen (если имеют ввиду короткий промежуток времени, передохнуть);
инженер - der Ingenieur;
аптекарь - der Apotheker (также фармацевт);
пенсионер – der Rentner (die Rentnerin, если женского рода).