Бактерии – одна из разнообразных форм жизни. Их распространенность повсеместна: в земле, воде, воздухе, высокогорных ледниках и даже горячих источниках. Средой обитания этих организмов также могут быть человек или животные.
Бактерии имеют различные формы и очень маленькие размеры, благодаря чему способны проникать в любые места. Кроме того, они высокоустойчивы к температурному воздействию и другим неблагоприятным внешним условиям.
Различаются бактерии по способу питания. Некоторые могут самостоятельно производить себе питание, другим требуются уже готовые продукты. Сапрофиты – бактерии, использующие для своего питания погибшие клетки живых организмов.
Питание — это накопление в организме энергии и питательных веществ. Большая часть бактерия является сапрофитами, в их составе не содержится хлорофилла. У человека эти микроорганизмы обычно заселяют слизистые оболочки — во рту, кишечнике. Для того, чтобы нормально существовать, бактериям необходимы:
Бактерия-сапрофит использует в качестве питательных веществ продукты, образующиеся в результате разложения или жизнедеятельности живых организмов. Сапрофиты выделяют в потребляемую материю специальные расщепляющие ферменты, а затем питаются этим раствором. Показателем наличия в продуктах сапрофитов служит образование гнили.
Сапрофиты — санитары окружающей среды, полезность сапрофитов заключается в переработке погибших клеток живых существ, превращение их в простые и неорганические соединения.
Микробы, перерабатывая продукты распада, способствуют очищению организма от токсинов, улучшают общее состояние здоровья. Например, молочнокислые бактерии, которые живут в кишечнике, сдерживают рост и развитие гнилостных организмов. Бактерии целлюлозоразлагающие с помощью своих ферментов расщепляют клетчатку, способствуя ее легкому усвоению.
В обычных условиях сапрофиты не причиняют вреда. При воздействием неблагоприятных факторов бактерии способны вызывать заболевания, так как они выделяют продукты собственной жизнедеятельности, которые могут быть опасны и токсичны для человека.
