Как предотвратить испарение воды в открытом сосуде?

Надо пойти куда то далеко

Для того, чтобы предотвратить испарение воды, следует держать сосуд с водой в прохладном месте, можно также закрыть сосуд, налить на поверхность воды масло - оно плотнее воды и потому медленнее испаряется.