Какие словосочетания есть в этом предложении?Зреет рожь над жаркой нивой, и от нивы и до нивы гонит ветер прихотливый золотые переливы

Перед нами сложное предложение с двумя грамматическими основами: рожь зреет и ветер гонит. Подлежащее и сказуемое не образуют словосочетания.

Словосочетания:

зреет (Где?) над нивой;

нивой (какой?) жаркой;

гонит (Куда?) от нивы и до нивы;

ветер (Какой?) прихотливый;

гонит (Что?) переливы;

переливы (Какие?) золотые.

Словосочетание - это несколько слов, связанных по смыслу и грамматически. В каждом словосочетании присутствует главное и зависимое слово.