Какое количество теплоты нужно для нагревания 2 кг растительного масла от 20° до 100°?

Начальные данные: m (масса взятого растительного масла) = 2 кг; t0 (начальная температура растительного масла) = 20 ºС; t (конечная температура) = 100 ºС.

Справочные величины: Cр.м. (удельная теплоемкость растительного масла) = 1700 Дж/(кг*ºС).

Затраченное количество теплоты для нагрева 2 кг растительного масла определим по формуле: Q = Cр.м. * m * (t - t0).

Вычисление: Q = 1700 * 2 * (100 - 20) = 272 * 10³ Дж (272 кДж).

Ответ: Для нагревания растительного масла нужно затратить 272 кДж теплоты.