Каковы особенности строение грибной клетки

Грибы из за своего уникального и необычного строения выделили в отдельное царство. Этим интересным организмам присущи признаки как и животного организма так и растительного. Клетка гриба покрыта снаружи плотной, твердой оболочкой, которая состоит из белка, углеводов, жиров и особого вещества - хитина. К внутренней стороне этой стенки примыкает цитоплазматическая мембрана, за которой идет сама цитоплазма с органоидами. К последним мы можем отнести митохондрии, лизосомы, вакуоли с клеточным соком. Питательным веществом у грибов служит гликоген. 

Грибы не зря относят к отдельному царству. Их отличия от животных и растений наблюдаются на всех уровнях организации живого: от клеточного до популяционно-видового.

Для начала, рассмотрим особенности строения клеток грибов путем их сравнения с клетками других эукариотических организмов.

Сходства с растительными клетками

Грибные клетки окружены клеточной стенкой. Она содержит хитин - вещество, входящее в состав экзоскелета беспозвоночных животных, тогда как клеточная стенка растительных клеток состоит из целлюлозы. Также, у грибов нет клеточного центра - органоида, обеспечивающего формирование веретена деления.

Сходства с животными клетками

Сходство клеток грибов и животных обусловлено, по большей части, особенностями питания. Также как и животные организмы, грибы - гетеротрофы, то есть органические вещества необходимые для роста, развития и размножения должны быть потреблены в готовом виде из окружающей среды. По этой причине у грибов отсутствуют пластиды (в них осуществляются процессы фотосинтеза), аминокислоты синтезируются по пути схожему с таковым у животных, а вакуоль формируется только в фазе старения клетки. В клетках грибов, вещества запасаются преимущественно в виде гликогена. Гликоген, по мимо прочего, содержится в больших объемах в клетках печени позвоночных животных. Продуктом азотистого обмена является карбамид (мочевина).

Помимо цитологических признаков растений и животных, клетки грибов не обделены и присущими только им особенностями строения.

Цитологические особенности клеток грибов

• кристы митохондрий клеток грибов - тарелкообразной формы;

• у грибов в одной клетке может быть до 30 ядер, среди них могут быть и дикарионы - сблизившиеся, но не слившиеся гаплоидные ядра с набором хромосом n+n;

• ядра могут перемещаться из одной клетки в другую;

• характерен закрытый митоз - деление, при котором расхождение хромосом по полюсам происходит без разрушения ядерной оболочки;

• около цитоплазматической мембраны обнаруживаются ломасомы - тельца губковидной формы, их функции не выяснены окончательно, хотя на этот счет существует множество занятных теорий.