Какой вывод можно сделать из опыта по смешиванию холодной и горячей воды? Почему на практике эти энергии не равны?

Из этого опыта можно сделать вывод, что горячая вода отдает столько же энергии, сколько получает холодная. На практике же получается, что горячая вода отдает больше энергии, чем принимает холодная. Разница получается за счет тепловых потерь - ведь в опыте участвует лабораторное оборудование, которое тоже обладает теплоемкостью.