Каменистые клетки мякоти груши

Каменистые клетки мякоти таких фруктов как груши, а также айва называются склереиды. Склереиды представляют собой клетки растений, у которых одревесневшие либо опробковевшие, слоистые, пористые, сильно утолщённые стенки. Они, как правило, пропитаны кремнеземом или солями кальция.

Подобные клетки также можно встретить в мезофилле крупных листьев растений таких родов как "Филодендрон", "Камелия", "Оливовые". Из таких клеток состоит также кожура семян винограда, скорлупа большинства орехов.