Knife множественное число

Множественное число слова knife (нож) - knives (ножи). 

Большинство существительных в английском языке образуются путем присоединения к слову окончаний -s, -es.  

Пример: cat - cats, horse - horses, bus - buses, box - boxes. 

Существительные, которые оканчиваются на y и имеют перед ней гласную, изменяют окончание на -ies. 

Пример: baby - babies, city - cities.

Также существует много исключений, которые следует запомнить.

Например: woman - women, man - men, child - children, knife - knives, mouse - mice, goose - geese, wife - wives и т.д.