Многообразие однодольных растений.

Существует приблизительно 60 000 разновидностей однодольных, включая наиболее экономически важные из всех семейств растений, Злаки (настоящие травы) и самое большое из всех семейств растений Орхидные (орхидей). Другие известные семейства однодольных включают Лилейные (лилии), Пальмовые (пальмы) и Ирисовые (ирисы). Большинство из них отличаются наличием только одного листа семян или семядолей, в эмбрионе, содержащемся в семени. У Эвдокотов, напротив, обычно есть две семядоли.

Однодольные растения характеризуются семенами с одной семядолей, листьями с параллельными прожилками, рассеянными сосудистыми пучками в стебле, отсутствием типичного камбия и мочковатой корневой системой.