Объясните почему в одних существительных употреблен суффикс ик ,а в других ек горшочек, топорик, звоночек,платьице,песочек,молоточек,домик,столбик,сыночек

Для проверки гласной в суффиксах "ек\ик" слова необходимо просклонять:

Горшочек - горшочка (гласная в суффиксе при склонении выпадает, пишется суффикс "ек").

Топорик - топорика (гласная в суффиксе при склонении не выпадает, пишется суффикс "ик").

Звоночек - звоночка (гласная в суффиксе при склонении выпадает, пишется суффикс "ек").

Песочек - песочка (гласная в суффиксе при склонении выпадает, пишется суффикс "ек").

Молоточек - молоточка (гласная в суффиксе при склонении выпадает, пишется суффикс "ек").

Домик - домика (гласная в суффиксе при склонении не выпадает, пишется суффикс "ик").

Столбик - столбика (гласная в суффиксе при склонении не выпадает, пишется суффикс "ик").

Сыночек - сыночка (гласная в суффиксе при склонении выпадает, пишется суффикс "ек").