Однокоренные слова к слову зелёный

зелень, зелёные. но зелёные это уже форма слова! зеленеет, сегодня уже зелёная трава

Однокоренные слова - это слова, близкие по значению и имеющие одну основу (корень), который исторически сохранился в разных формах слова.
Чтобы подобрать однокоренные слова, можно видоизменить слово так, чтобы оно преобразовалось в другие части речи, либо подобрать слова одной части речи. Например, "летчик" - имя существительное. Преобразуем в глагол - летать, в причастие - летающий. Корень "лет" будет сохраняться при любом изменении слова.

Зеленый - однокоренные слова: зелень, зеленеть, зеленеющий, (каков?) зелен, зеленка. Корень - "зелен".