Из-за того, что там нет течения. В проточных водоёмах при вместе с водой протекают и соли, а в бессточных озёрах вода только испаряется и постепенно накапливаются соли.
Рекомендации Учи.Ответов
УЧИ.РУ
Разобраться в сложных темах по школьным предметам помогут курсы Учи.ру