<p>Почему глубокий рыхлый снег предохраняет озимые хлеба от вымерзания?</p>

Глубокий рыхлый снег, пушистый как мех, содержит между снежинками воздух, который обладает малой теплопроводностью, что и позволяет сберечь озимые от вымерзания.