В предложении "I'm not totally lazy, though - I am running every morning." Present Continuous используется, чтобы показать действие, которое происходит регулярно в данный период времени или временно. Здесь говорящий подчёркивает, что он сейчас активно занимается бегом каждое утро, несмотря на то, что обычно может казаться ленивым.