Маруся — умный ботЭто экспериментальная функция. Что это значит?
Слоеное тесто обычно выпекается при температуре от 200 до 220 градусов Цельсия. В зависимости от рец
- Нужен ответ
- Учи.ру Поиск
Анастасия8 лет назад
Пожаловаться
При какой температуре выпекается слоеное тесто
Ответы1
Макар7 лет назад
Вопрос о том, при какой температуре и сколько выпекать изделия из слоеного теста волнует многих. Изделие может не пропечься внутри если не следовать правилам и выпекать слойку при недостаточно высокой температуре, а сама выпечка в результате получится не многослойной. Слойки необходимо выпекать при температуре 220 градусов 5-10 минут, а потом переключить на 180С и выпекать еще 15-20 минут. Тесто получается хрустящим и воздушным.
Рекомендации Учи.Ответов
УЧИ.РУ
Разобраться в сложных темах по школьным предметам помогут курсы Учи.ру
ЗаниматьсяАнастасия3 года назад
при температуре 200 градусов сначала 10 минут, потом 180 еще 15-20