Скажите я не обязана дежурить в классе или столовой а родители стирать шторы которые висят в кабинете как мне отстоять своё право

Вы не обязаны выполнять обязанности, которые выходят за рамки ваших учебных обязанностей, а родители — за рамки их родительских обязанностей. Если вам или вашим родителям предлагают что-то делать, с чем вы не согласны, важно вежливо, но твёрдо озвучить свою позицию.

просто откажись