Новикова4 года назад
Чтобы приготовить обед, потребуется заранее купить, помыть и нарезать необходимые продукты. Сегодня я буду делать борщ. Для этого надо сначала вскипятить бульон. У меня он куриный: я кладу мясо в кастрюлю и варю его сорок минут, не забываю снимать пену. Потом в готовый бульон добавляю заранее нарезанные картошку и свеклу. Пока овощи варятся, поджариваю на сковородке морковку и лук. После добавляю эту заготовку в борщу и варю еще десять минут. Остается только приправить суп чесноком и сметаной и подать к столу.