1) (Кто?) оба - подлежащее (местоимение).
Оба (Что делали?) ехали - сказуемое (глагол).
2) (Что?) большое - подлежащее (имя прилагательное).
Большое (Что делает?) видится - сказуемое (глагол).
3) (Что сделать?) прожить - подлежащее (инфинитив).
Прожить (Это?) не перейти - сказуемое (инфинитив).
4) (Что?) далеко - подлежащее (наречие).
Далеко (Это?) наречие - сказуемое (имя существительное).
5) (Что?) новое - подлежащее (имя прилагательное).
Новое (Что делает?) требует - сказуемое (глагол).
6) (Что?) все - подлежащее (местоимение).
Все (Каково?) тихо - сказуемое (наречие).
7) Подлежащего нет.
(Что делает?) дается - сказуемое (глагол).
8) (Что?) у черта на куличках - подлежащее (фразеологический оборот).
У черта на куличках (Это?) фразеологическое сращение - сказуемое (имя прилагательное + имя существительное).
9) Подлежащего нет.
(Что делать?) ходить - сказуемое (глагол).
10) (Кто?) мы - подлежащее (местоимение).
Мы (Что будем делать?) будем говорить - сказуемое (глагол).
11) (Что?) берега - подлежащее (имя существительное).
Берега (Что делают?) не могут вместить - сказуемое (глагол).