Негода6 лет назад
Паровой омлет отличается от обычного приготовлением и своей воздушностью. Он более диетический, часто употрябляется в пищу детьми и людьми следящими за питанием, сидящим на дитете.
Приготовить можно даже при помощи обычной кастрюли.
Делаем водяную баню: заливаем треть кастрюли водой и ставим в неё миску, смазанную маслом, внутри которой яичная смесь.
Для приготовления яичной смеси смешаем подсоленные яйца с молоком.
Варить на небольшом огне 20 минут.